Os vinhos que comercializamos actualmente são:
- ESMERO tinto, produzido a partir de uma vinha muito velha (80 anos) com mistura de castas, localizada a baixa altitude em solo de xisto
- MIMO tinto, elaborado a partir de uma vinha velha com 50 anos e mistura de castas diferente da anterior, situada em solo xistoso a meia encosta
- ESMERO branco, oriundo de vinha velha com 50 anos, instalada em terreno de transição
- MIMO branco, oriundo de vinha velha com 30 anos, instalada em terreno de transição
A marca ESMERO encontra-se no mercado desde a colheita de 2002 (tinto) e 2009 (branco), enquanto a marca MIMO surgiu pela primeira vez com a vindima de 2005 (tinto) e 2008 (branco).
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Historial
Esmero, por definição, é a acção de esmerar, o cuidado extremo no trabalho; sinónimo de primor, apuro, requinte...
ESMERO é uma empresa familiar duriense cujas origens remontam ao tempo do avô Fernando, o qual plantou a maior parte das vinhas e nos incutiu o gosto pelo sector da vinha e do vinho. Em 2002 teve inicio uma nova etapa na vida desta casa através da produção e comercialização de vinhos DOC Douro.
A gama de vinhos da empresa assenta em duas marcas com perfis bem distintos: um estilo clássico assente na videira velha para o ESMERO enquanto o MIMO apresenta maior juventude e leveza ilustrada no rótulo por um jovem enxerto.
Identificação
Vinha
Enologia
Análise química
Nota de prova
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Historial
Mimo, por definição, é algo delicado, feito com graça, beleza e perfeição. Qualquer coisa tratada com carinho, doçura e ternura, como uma pequena criança...
ESMERO é uma empresa familiar duriense cujas origens remontam ao tempo do avô Fernando, o qual plantou a maior parte das vinhas e nos incutiu o gosto pelo sector da vinha e do vinho. Em 2002 teve inicio uma nova etapa na vida desta casa através da produção e comercialização de vinhos DOC Douro.
A gama de vinhos da empresa assenta em duas marcas com perfis bem distintos: um estilo clássico assente na videira velha para o ESMERO enquanto o MIMO apresenta maior juventude e leveza ilustrada no rótulo por um jovem enxerto.